"盛夏蝉鸣时，荔枝染红水果摊…“现今，每每路过水果摊，摊子上的荔枝是常有的，邂逅荔枝的人也是常有的。手提着一袋六分红四分绿的荔枝，回到屋中。一个接着一个地剥开其粗糙的外壳，往嘴里丢。随即打开手机，页面弹出一颗纵横于海报的荔枝树。

《长安的荔枝》？是马伯庸所著的《长安的荔枝》？没错，就是由他的小说改编的，此书写尽大唐“荔枝史”为了将岭南鲜荔运往长安供杨贵妃诞日供用，展开一场为期11天生死时速，却鲜有人知——那筐险些要人命的岭南鲜荔，其实是长安太医署暗藏的“药引子”！ 为了家人，他决心放手一搏，在看似不可能完成的任务中找到“缩短运输时间”“延长保鲜周期”两个关键点，扬言“就算失败，我也想知道自己倒在距离终点多远的地方”。

诠释了杜牧诗中的一言“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”关于这场恰合时宜的“荔枝历险记”，我看荔枝也是有话要说吧！那么今天由小编代为转达荔枝想要说给大家的话，又一次品尝荔枝别样的“甜”。

荔枝红了，

红过李时珍的笔墨~

摘录《本草纲目·果三·荔枝》。荔枝最早以“ 离支” 之名出现在西汉司马相如的《 上林赋》 中:“ 荅遝离支,罗乎后宫,列乎北园。”

【别名】离支、荔支、丹荔、火山荔、丽枝、勒荔。

【来源】为无患子科植物荔枝的果实。

【主要产地】主产于广东、广西、福建、台湾等地。

【性味】性温，味甘、酸。
【功效主治】生津益血、理气止痛。主治烦渴、呃逆、胃痛、瘰疬、疔肿、牙痛、外伤出血。

【药用价值】

鲜荔枝能生津止渴、和胃平逆，是心悸、失眠等患者的滋补果品。荔枝富含铁元素及维生素 C。铁元素能提高血红蛋白的含量，使人面色红润；维生素C能使皮肤细腻并富有弹性。

常食荔枝能补脑健身、开胃益脾，有增进食欲之功效。荔枝可防止雀斑，对因妊娠产生的面部色素沉着有一定的改善。

一颗荔枝三把火？

高糖分+果酸对口腔黏膜的刺激。荔枝含糖量高达15%-20%，且主要为果糖。短时间内大量摄入会刺激胰岛素分泌，导致血糖波动，可能引发“燥热”感。中医认为荔枝性温、味甘酸，归脾、肝经。《本草纲目》记载其“气味纯阳”，虽能补益气血，但多食易助热生火。阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症者，也不宜吃荔枝。

破解之法？

可用盐水稍加浸泡或每日食用量控制（荔枝除鲜食外，可制荔枝干、果汁罐头、酿酒。每日5 颗。若过量食用，可间隔几小时后适量服用淡盐水或蜂蜜水。）

荔枝=离枝？古人早就知道

“一日色变”的保鲜难题。 

荔枝适宜在低温高湿(2~4℃，90%~ 95%)的条件下保存。

附赠选购秘诀：选购时，以新鲜、体大、肉质白润、肥厚甜嫩、汁多者为佳。

荔枝作粥，缓解腹泻？

@大米荔枝粥

【功效】壮阳益气,适用于脾虚泄泻、产后水肿患者食用,五更泄泻患者服用此粥更有效。

【材料】荔枝干 30 克，大米 100 克。

【做法】将荔枝去皮备用，将大米洗净，和荔枝同时入锅熬煮成粥。

你属于哪种荔枝党？

【挂绿派】因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。

【桂味派】 其特点为桂花味肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆。核有正常发育的大核，亦有退化焦核。桂味中有一种叫“鸭头绿”有墨绿色的斑片，是特佳的品种。

【糯米派】特点是肉厚、多汁、浓甜如蜜。果皮鲜红、皮薄皮上裂片无峰尖，核小，更有退化成无核的。

【用法】空腹分2次服用